Seminare über Wein und Spirituosen

Rotweine Europas am 27.10.2017

Europa bietet eine Vielzahl großartiger Rotweine aus prestigeträchtigen Regionen, wie z.B. aus Burgund, Bordeaux, Piemont, Rioja, Priorat, der nördlichen und südlichen Rhône oder aus der Toskana. Aber auch der Spätburgunder aus Deutschland oder die Roten aus dem Burgenland oder Südtirol zeigen ihre Klasse.

Inhalt

An diesem Abend verkosten Sie typische Rotweine aus den wichtigsten Regionen und betrachten diese genauer. Wir sprechen über die Regionen und über etwaige besondere klimatische Einflüsse auf den Wein. Sind die Weine reinsortig oder als Cuvée ausgebaut? Welche Rebsorten enthalten sie und was macht diese Weine so charakteristisch? Und wie beurteile ich die Qualität? Ist der Wein sein Geld wert? Bei welchen Weinen lohnt es sich, sie lagern zu lassen?

Ziel dieses Seminars ist es, dass Sie einen Überblick über die wichtigsten Rotweine Europas bekommen, verfeinert mit Detailwissen, damit Sie auch bei Bedarf „besser mitreden“ können. Es hilft Ihnen bei der Rotweinauswahl im Restaurant und auch beim Weineinkauf wissen Sie bereits mehr, worauf es ankommt. Auch persönlich werden Sie vielleicht erst nach diesem Seminar Ihren Rotwein-Favoriten finden.

An diesem (nicht nur) informativen Abend werden Sie 9 verschiedene Weine probieren und werden neben ausreichend Mineralwasser und Brot auch mit einer feinen Brotzeit, bestehend aus Salami, Schinken und Käse, verwöhnt.

Zielgruppe

Rotweinfreunde mit etwas Erfahrung, die noch tiefer eintauchen wollen.

Teilnehmer

bis zu 14 Personen

Preis

59 EUR

Veranstaltungsort

Am Weichselgarten 30a, 91058 Erlangen, Tennenlohe

Beginn

19:30 Uhr