Seminare über Wein und Spirituosen

Weiße Weine Europas am 07.03.2018

Europa bietet eine Vielzahl großartiger Weißweine aus prestigeträchtigen Regionen, wie z.B. aus Burgund, Bordeaux, Piemont, Ribera del Duero, Südfrankreich und Norditalien. Aber auch die weißen Burgundersorten und Rieslinge aus Deutschland oder die Veltliner aus dem Kamptal und der Wachau wie auch die Weine aus Südtirol zeigen ihre Klasse.

Inhalt

An diesem Abend verkosten Sie typische Weißweine aus den wichtigsten Regionen Europas und betrachten diese genauer. Wir sprechen über die Herkunft und über etwaige besondere klimatische Einflüsse auf den Wein. Sind die Weine reinsortig oder als Cuvée ausgebaut? Welche Rebsorten enthalten sie und was macht diese Weine so charakteristisch? Und wie beurteile ich die Qualität? Ist der Wein sein Geld wert? Wie "jung" soll ich ihn trinken?

Ziel dieses Seminars ist es, dass Sie einen Überblick über die wichtigsten Weißen Europas bekommen, verfeinert mit Detailwissen, damit Sie auch bei Bedarf „besser mitreden“ können. Es hilft Ihnen bei der Weinauswahl im Restaurant und auch beim Weineinkauf wissen Sie bereits mehr, worauf es ankommt. Auch persönlich werden Sie vielleicht erst nach diesem Seminar Ihren eigenen Favoriten finden.

An diesem (nicht nur) informativen Abend werden Sie 9 verschiedene Weine probieren und werden neben ausreichend Mineralwasser und Brot auch mit einer feinen Brotzeit, bestehend aus Salami, Schinken und Käse, verwöhnt.

Zielgruppe

Weinfreunde mit etwas Erfahrung, die sich für europäischen Rebensaft interessieren.

Teilnehmer

bis zu 14 Personen

Preis

59 EUR

Veranstaltungsort

Am Weichselgarten 30a, 91058 Erlangen, Tennenlohe

Beginn

19:30 Uhr